Przepis przesłany przez Debby na konkurs śliwkowy. Słodkie i po prostu pyszne.
Składniki:
1 i 2/3 szklanki cukru
14 śliwek
4 jajka
1 łyżeczka cynamonu
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
1. Wsyp cukier do garnka i na małym ogniu zrób karmel. Uważaj, żeby się nie przypalił
2. Karmel wlej do formy
3. Śliwki przekrojone na pół ułóż na karmelu
4. Cukier wymieszaj z jajkami i cynamonem
5. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do jajek. Dobrze wymieszaj.
6. Dodaj pokrojone w ćwiartki śliwki
7. Wlej ciasto na śliwki z karmelem
8. Upiecz ciasto przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
