Menu
pysznesprawy
  • Z sałatek
  • Z drobiu
  • Z morza
  • Z mięsa
  • Z makaronem
  • Z cukrem
pysznesprawy
przepis na makaron

Makaron farfalle z caponata przepis.

Napisano dnia 19 czerwca 201528 kwietnia 2020

przepis na makaron
Pogoda piękna, prawie jak na Sycylii gdzie dzisiaj zapraszam na kulinarną podróż.

Caponata to tradycyjne sycylijskie danie, taki warzywny gulasz. Robi się go na milion sposobów i przeważnie nie miesza się go od razu z makaronem. Ale ten pomysł Antonio Carluccio niezmiernie mi się podoba i ogromnie smakuje.
Oryginał przepisu znajdziesz tutaj

przepis na włoski makaron

Składniki: 

1/2 bakłażana
1 cebula
seler naciowy
30g kaparów
60g oliwek czarnych (lub zielonych)
1,5 pomidora
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki octu winnego
200g makaron farfalle

Krok po kroku:

1. Pokrój bakłażana w dużą kostę i wrzuć na 10 minut do wody
2. Odcedź i wysusz bakłażana i usmaż przez 5 minut na oliwie z oliwek
3. Usmaż pokrojoną cebulę
4. Dodaj seler naciowy, kapary, oliwki, pomidory, cukier puder i ocet winny
5. Dopraw do smaku solą i pieprzem
6. Wymieszaj z ugotowanym makaronem farfalle
7. Na talerzu polej oliwą z oliwek, udekoruj listkami bazylii

makaron przepis

przepis na makaron

Rodzaj posiłku

  • Śniadanie
  • Obiad
  • Deser
  • Kolacja

Strony

  • O mnie
  • Polityka prywatności i plików cookie

Tagi

chleb chlebek ciastka ciasto deser dorsz fit frytki indyk jabłka jabłko kaczka kasza kolacja krewetki kurczak lody makaron miód mięso obiad owoce morza paella papryka pierniki pizza podroże pomarańcza pomidory przepis pulpety ravioli ryba ryby sałatka schab szpinak tarta warsztaty weekend wycieczki łosoś śliwki śniadanie żeberka

Banery

blogi kulinarne myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
©2023 pysznesprawy | Powered by SuperbThemes & WordPress
Strona wykorzystuje pliki cookies aby wizualizować ruch na stronie. Korzystając ze strony wyrażasz na to zgodę. UstawieniaZGADZAM SIĘ
Polityka prywatności i plików cookie

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT