Menu
pysznesprawy
  • Z sałatek
  • Z drobiu
  • Z morza
  • Z mięsa
  • Z makaronem
  • Z cukrem
pysznesprawy

Przepis na dorsza pod kaszą

Napisano dnia 20 września 201622 kwietnia 2020
dorsz pod kaszą 2


Pełna aromatów i smaków ryba: dorsz bałtycki przykryty kaszą i suszonymi pomidorami.

Ryby uwielbiam pod wszelkimi postaciami, to wiadomo. Najbardziej chyba lubię kargulenę, której niestety nie mogę już kupić od wielu, wielu lat.
Ogromnie lubię też dorsza bałtyckiego, dużo bardziej niż tego atlantyckiego. Wystarczy trochę soli, pieprzu, mąki i gorąca patelnia i mamy prawdziwy smak doskonałej ryby. 
Jednak czasami trzeba poszaleć i zrobić coś więcej i wspaniały przykład takiego twórczego myślenia znalazłem na blogu www.gotowaniezpasja.pl, czyli blog panów stojących za książką Kipi kasza. 
W oryginalnym przepisie była co prawda makrela i do tego grillowana, ale uwierzcie mi, z dorszem ten patent zadziałał doskonale. 
Oryginalny przepis na makrelę grilowaną znajdziesz tutaj

Składniki:

2 filety z dorsza bałtyckiego
pęczek natki pietruszki
suszone pomidory w oleju
1/2 kaszy gryczanej białej
parmezan
sól i pieprz

Jak przygotować dorsza z kaszą

1. Ugotuj kaszę zgodnie z przepisem na opakowaniu
2. Drobno posiekaj suszone pomidory i natkę pietruszki
3. Wymieszaj kaszę z suszonymi pomidorami, natką pietruszki, olejem z pomidorów, solą i pieprzem
4. Nałóż masę z kaszy na filety, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz 10 minut
dorsz pod kaszą

Rodzaj posiłku

  • Śniadanie
  • Obiad
  • Deser
  • Kolacja

Strony

  • O mnie
  • Polityka prywatności i plików cookie

Tagi

chleb chlebek ciastka ciasto deser dorsz fit frytki indyk jabłka jabłko kaczka kasza kolacja krewetki kurczak lody makaron miód mięso obiad owoce morza paella papryka pierniki pizza podroże pomarańcza pomidory przepis pulpety ravioli ryba ryby sałatka schab szpinak tarta warsztaty weekend wycieczki łosoś śliwki śniadanie żeberka

Banery

blogi kulinarne myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
©2023 pysznesprawy | Powered by SuperbThemes & WordPress
Strona wykorzystuje pliki cookies aby wizualizować ruch na stronie. Korzystając ze strony wyrażasz na to zgodę. UstawieniaZGADZAM SIĘ
Polityka prywatności i plików cookie

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT