Pierniczkowy zawrót głowy opanował nas totalnie. Pierniki się pieką i zabawa przy tym jest doskonała. Nawet najmłodsza już dzielnie wałkuje ciasto i wycina ulubione figury.
Jak zrobić pierniki? Pyszne, cudowne, pachnące, świąteczne?
Moja odpowiedź znajduje się w tym wpisie, możesz też zobaczyć miły film z przepisem
Składniki:
1/4 szklanki melasy
1 szklanka cukru pudru
100g masła
1/4/ łyżeczki soli
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka imbiru
2 łyżeczki przyprawy do pierników
1 jajko
Jak zrobić pierniki?
1. Melasę, cukier puder i masło włóż do garnka i zagotuj
2. Mąkę przesiej do miski dodaj sól, proszek do pieczenia, cynamon, imbir i przyprawę do pierników, wymieszaj.
3. Dodaj jajko, melasę i wymieszaj dokładnie aż do pełnego połączenia składników i włóż do lodówki na 60 minut
4. Rozwałkuj ciasto na 0,5cm i wykrawaj swoje ulubione piernikowe wzory
5. Piecz przez 10 minut w pikarniku nagrzanym do 180 stopni
