Ciasto wymagające trochę zachodu, ale robi się bardzo przyjemnie. Nic strasznie trudnego. Natomiast efekt jest powalający.
Po prostu musisz zrobić to ciasto. Wygląda cudownie więc nadaje się na wszelkie uroczystości albo zupełnie bez uroczystości a dla chwili przyjemności.
Smak wspaniały: mocno słodki ale jednocześnie lekki i orzeźwiający. Chrupiący spód wspaniale współgra z kremowym sosem i puchową bezą.
Po prostu ciasto trafia na listę ulubionych.
Piana z białek jest chrupiąca z wierzchu i puszysta w środku.
I jak zwykle ma jedną, ogromną wadę. Za szybko znika!
250g herbatników razowych
2 limonki
2 cytryny
150g masła
4 jajka
530g mleko skondensowane słodkie
100g drobny cukier
Przepis znaleziony w zestawieniu propozycji w konkursie Kenwood’a