Menu
pysznesprawy
  • Z sałatek
  • Z drobiu
  • Z morza
  • Z mięsa
  • Z makaronem
  • Z cukrem
pysznesprawy

Kategoria: Z morza

Peklowany solą łosoś przepis. Po prostu gravlax.

Napisano dnia 6 maja 20153 maja 2020

Jeżeli jeszcze nie robisz gravlaxów, jak najszybciej napraw ten błąd. Tym razem wspaniały peklowany w soli z dodatkami i zabarwiony na cudowny kolor łosoś wymyślony przez doskonałego szefa kuchni karaibskiej z Londynu: Jasona Howarda Takiego pięknego łososia można podać podczas najbliższego przyjęcia. Albo sobie na śniadanie. Wygląda bajecznie, kolor jest bardzo intensywny i głęboki. Smak…

przepis na dorsza gordon ramsay

Dorsz z chorizo z aromatycznym ryżem

Napisano dnia 30 kwietnia 20153 maja 2020

Pełen smaków i aromatów, po prostu eksplodujący w ustach dorsz z chorizo + aromatyczny ryż. Do  tego dania użyć najlepiej dorsza atlantyckiego, który jest wystarczająco duży i „gruby”. Jeden filet wystarczy do nakarmienia rodziny. RYŻ – 2 cebule – 1 ząbek czosnku – tymianek – kardamon – anyż – laska cynamonu – 200g ryżu –…

przepis na krewetki

Jak przyrządzić krewetki New Orleans

Napisano dnia 30 marca 201524 kwietnia 2020

Jak przyrządzić krewetki New Orlean W tej części Stanów Zadowolonych jeszcze nie byłem osobiście. A jest to fragment, miasto podobno bardzo niezwykłe, niezwyczajne. W nowoorleańską podróż mogłem się wybrać dzięki książce Tomasza Michniewicza, super podróżnika i świetnego opowiadacza, którego pewnie znacie. Już samo czytanie o niezwykłościach tego miasta jest niesamowite, więc chciałem poczuć chociaż trochę…

przepis na makrelę

Przepis na makrelę z dipem szafranowym

Napisano dnia 19 marca 201524 kwietnia 2020

Jak przygotwać makrelę? Na co dzień widzimy makrelę w formie wędzonej – jest dostępna wszędzie. Surową makrelę spotkać można znacznie rzadziej, by nie powiedzieć, że prawie wcale. Więc kiedy wpadnie Ci w oko taka makrela, nie zastanawiaj się, ale kupuj. Surowa makrela to wspaniała i wdzięczna ryba, którą można smakowicie przygotować (tak dokładnie to jest…

przepis na krewetki

Jak zrobić krewetki w 2,5 minuty (czosnkowe)

Napisano dnia 11 marca 201524 kwietnia 2020

Krewetki kiedyś były niedostępnym marzeniem. Pamiętam ich pierwszy smak z dawnego wyjazdu do Tunezji – wspaniałe i pachnące krewetki tygrysie w ogromnych ilościach, można było pęknąć z przejedzenia. Ale można krewetki zrobić w domu i cieszyć się niezwykłymi smakami. To jest proste. Jak przygotować krewetki? Jeżeli ktoś lubi, to do krewetek przekonywać go nie trzeba….

przepis na paluszki rybne

Paluszki rybne z mintaja

Napisano dnia 26 lutego 201524 kwietnia 2020

Odkąd poznałem ten przepis nie kupuję już prostokątnych, sztucznych paluszków rybnych. Nigdy nie byłem ich fanem (widział ktoś prostokątną rybę?). Ale dziecko moje je bardzo lubi, więc trafiały czasami na nasz stół.  Aż nadszedł ten dzień i paczkowane półryby poszły w odstawkę a z okrzykami radości i zachwytu wylądowały na talerzu paluszki rybne zrobione własnoręcznie. Kolejny…

Przepis na owoce morza: małże z selerem naciowym i chili

Napisano dnia 21 lutego 201524 kwietnia 2020

  Małże nie gościły na naszym rodzinnym stole nigdy. Nigdy też specjalnie nie ciągnęło mnie do tych owoców morza, ale wszystko się zmienia i w końcu mogłem ich spróbować. Wybrałem przepis Gordona Ramsay’a i nie zwiodłem się. Danie jest po prostu pyszne a małże wrócą na mój stół. Przepis na małże z selerem naciowym i chili…

Przepis na rybę: dorsz bałtycki w papilotach

Napisano dnia 18 lutego 201524 kwietnia 2020

  Składniki: 2 filety z dorsza bałtyckiego koperek sól i pieprz 1 marchewka 1 por 1 ząbek czosnku rozmaryn tymianek szczypiorek sok winogronowy (lub wino wytrawne białe) oliwa z oliwek Sposób przygotowania:1.  Filety z dorsza bez skóry posyp solą i pieprzem, połóż gałązki koperku i zawiń dorsza w roladkę 2.  Pokrój na plasterki marchewkę, por…

Kurek smażony na maśle z pietruszką

Napisano dnia 13 lutego 201524 kwietnia 2020

W sprzedaży były nieduże rybki, które spokojnie mogłem nazwać nowością. Ale okazała się niezwykle dobra, pachnąca oceanem i zupełnie bez ości. Czego chcieć więcej?Rybki są nieduże i myślałem że po odfiletowaniu nic nie zostanie do jedzenia ale zostało i było w sam raz pod względem ilości. Przepis tak prosty i szybki że aż boli a…

Labraks (okoń morski) w cytrynie z szafranem

Napisano dnia 2 lutego 201524 kwietnia 2020

Nieziemsko proste i nieziemsko dobre – wyrywa z kapci. Danie inspirowane przepisem Gordona Ramsay’a i całkowicie spełnia pokładane w nim oczekiwania. Jest proste w wykonaniu i ogromnie smaczne. Labraks / okoń morski w cytrynie z szafranem Składniki: 2 labraksy (okoń morski lub w sumie każda inna ryba) 1 cytryna 1 opakowanie szafranu 1 fenkuł sól Sposób…

  • Previous
  • 1
  • 2
©2022 pysznesprawy | Powered by SuperbThemes & WordPress
Strona wykorzystuje pliki cookies aby wizualizować ruch na stronie. Korzystając ze strony wyrażasz na to zgodę. UstawieniaZGADZAM SIĘ
Polityka prywatności i plików cookie

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.