planowanie menu

Co na obiad? Odwieczne pytanie w większości domów i jak sobie z tym radzić

Napisano dnia
Gotowanie dla czterooosobowej rodziny wcale nie jest proste. Ile można jeść schabowego i pomidorówki (no chyba, że ma się dwa lata i nic innego oprócz pomidorówki „się nie jada”).
Zorganizowanie posiłków dla czteroosobowej gromadki potrafi zająć sporo czasu i wysiłku. Jeszcze gorzej jest z zakupami, które nawet jak się mocno postanowi, że będą szybkie, to i tak kończą się na rajdzie po wszystkich obecnych w mieście marketach. Jak na złość, w każdym jest coś innego, co akurat trzeba kupić.
Dlatego przygotowałem sobie i używam z powodzeniem tygodniowy planer menu. Układanie jadłospisu na cały tydzień po prostu ułatwia życie. Mój plan posiłków jest trochę inny, więc jeżeli szukasz jakiegoś rozwiązania dla siebie, może to jest akurat to?
planowanie menu

Jadłospis w excelu i dlaczego to nie działa

Wcześniej prowadziłem planowanie tygodniowego menu w excelu. Nie było to bardzo wygodne ale dzięki udostępnieniu na dropboxie być on dostępny dla wszystkich i zawsze aktualny. Szybko okazało się, że nie jest to najwygodniejsza forma: przy samym układaniu jak i w użyciu. Żeby cokolwiek dodać czy sprawdzić, trzeba było odpalać komputer, otwierać program itd, ogólnie wymagało to trochę za dużo zachodu. Potrzebne było inne rozwiązanie.

Karteczki post-it i dlaczego to nie działa

Potem przyszedł czas na karteczki przyklejane na szablonie tygodnia. Łatwo było je napisać i przykelić. Jeżeli były jakieś zmiany w menu też łatwo było dokonać zmiany. Słabe było natomiast pisanie wybranych nazw przepisów na karteczce, na drugiej karteczce robienie listy zakupów. Czasami karteczki odklejały się i spadały na ziemię, ale jeszcze nie to było największym problemem. Powodem rezygnacji z tej metody głównie był wygląd lodówki, która po prostu nie wyglądała dobrze upstrzona różnokolorowymi kartkami. Kuchnię mamy w zasadzie białą, bardzo lekko rustykalną i te karteczki zupełnie tu nie pasowały.
Używasz takiej metody?

Porządkowanie przepisów

Prowadzenie bloga kulinarnego ma wiele zalet, a jedną z nich jest fakt, że jada się bardzo urozmaicone, ciekawe posiłki, których bez bloga pewnie nigdy bym nie ugotował. Poza tym wielką zaletą jest stopniowe porządkowanie rodzinnych przepisów: pozaznaczanych w starych książkach, spisanych na dziesiątkach kartek lub kilku zeszytach. Takie porządki przypominają te czasami zapomniane a tak bardzo smaczne przepisy babci czy mamy.
W tygodniu nie ma problemu i można szaleć z przepisami, eksperymentować i szukać najfajniejszych przepisów i rozwiązań. Na weekendy trzeba przygotować znane i zaakceptowane przez starszą córkę przepisy. Mamy całkiem długą już listę potraw, które są ok więc jest z czego wybierać. Z młodszą córką nie można negocjować menu, ponieważ odżywia się wyłącznie zupą pomidorową.
Ponieważ przepisów uzbierało się już całkiem sporo bardzo wygodnie mogę już używać własnej aplikacji i szybko wybrać przepis a potem szybko i prosto go przygotować.

Aplikację cookentials znajdziesz na Google Play: http://bit.ly/1FSmGH9

aplikacja cookentials
Mój plan posiłków na tydzień

Z tych eksperymentów powstał mój własny szablon do układania tygodniowego jadłospisu.
Memu układam przeważnie na początku weekendu, ale bardzo często tworzone jest już w trakcie poprzedzającego tygodnia, kiedy wpadnie w oko jakiś interesujący przepis. Główny nacisk i zaangażowanie idzie oczywiście na obiady. Śniadania i kolacje są dosyć standardowe i tylko czasami pojawiają się bardziej wyszukane potrawy – w końcu nie można w kuchni spędzić całego życia.
Wybrany przepis trafia w odpowiednie miejsce na planie menu, a składniki, które są potrzebne do jego zrobienia, a wiadomo, że nie ma ich w domu, lądują na liście zakupów na dole. Dzięki pionowemu układowi dni samoczynnie tworzy się lista zakupów na trzy dni. Teraz wystarczy listę wyciąć i już jest gotowa na zakupy. Dużym ułatwieniem jest to, że nie trzeba jej przepisywać ;).
Zakupy staram się właśnie robić raz na trzy dni, niezbyt często na cały tydzień. Wynika to z różnorodności przepisów i faktu, że wtedy produkty są świeże. Jeżeli jest potrzeba zrobienia zapasów na cały tydzień, też nie ma problemu – do realizacji odcinam od razu dwie lub trzy stworzone listy.

planowanie posiłków
Tygodniowe menu i dlaczego to działa

Tygodniowa perspektywa bardzo ułatwia kuchenne działania.
Po pierwsze nie ma odwiecznego niegdyś „co na obiad”. Albo zastanawiania się rano lub tuż przed porą jedzenia, co by tu na szybko zrobić.
Po drugie menu jest znane wszystkich domownikom i ponieważ, nikt nie wnosił uwag i sprzeciwów, to potem nie ma marudzenia przy jedzeniu albo nagłych zmian w ostatniej chwili.
Po trzecie dzięki pionowemu zgrupowaniu dni, z którego powstaje jedna lista zakupów na trzy dni, proces kupowania jest dużo łatwiejszy i przyjemniejszy. Łatwiej też zarządzać zapasami w lodówce czy na półce i dzięki temu w zasadzie nie wyrzucamy w ogóle jedzenia.

Jeżeli podoba Ci się ten sposób układania menu, możesz pobrać za darmo mój „Plan Menu na Tydzień”, wydrukować i używać w swojej kuchni.
Jeżeli będziesz chciał się podzielić planerem z innymi, nie wysyłaj pliku tylko link do tego wpisu (z góry dzięki;))

Plan menu można pobrać tutaj całkowicie za darmo.

Jeżeli masz jakieś uwagi to też z góry dziękuję za podzielenie się nimi 😉

802 myśli na “Co na obiad? Odwieczne pytanie w większości domów i jak sobie z tym radzić”

  24. Hi I am so happy I found your site, I really found you by error, while I was
    researching on Google for something else, Regardless I am here
    now and would just like to say cheers for a tremendous post and a all round exciting
    blog (I also love the theme/design), I don’t have time to browse
    it all at the moment but I have saved it and also included your RSS feeds, so when I have time I will be back
    to read more, Please do keep up the superb jo. https://herreramedical.org/hydroxychloroquine

  78. What’s Going down i am new to this, I stumbled upon this I’ve
    found It absolutely helpful and it has helped me out loads.
    I hope to contribute & help different customers like its helped me.

    Good job.

  82. After looking over a few of the blog posts on your site, I really like your way of writing a blog.
    I saved it to my bookmark website list and will be checking back soon. Please check out my website too and let me
    know what you think.

  87. I do not even understand how I stopped up right here, but I assumed this put up was great.
    I don’t recognise who you might be however certainly you are going to a well-known blogger in case you are not already.
    Cheers!

  92. Howdy just wanted to give you a quick heads
    up and let you know a few of the pictures aren’t loading
    correctly. I’m not sure why but I think its a linking issue.

    I’ve tried it in two different browsers and both show
    the same results.

  93. Nice blog right here! Additionally your website quite a bit up
    fast! What web host are you using? Can I get your affiliate link in your host?
    I want my web site loaded up as fast as yours lol

  94. Whoa! This blog looks just like my old one! It’s on a totally different subject but it has pretty much the same layout
    and design. Wonderful choice of colors!

  96. I think this is among the most significant info for me. And i’m glad reading your article.

    But wanna remark on few general things, The web site style is perfect, the
    articles is really nice : D. Good job, cheers

  103. Heya i am for the first time here. I came across this board and I find
    It truly useful & it helped me out a lot. I hope to give something back and help
    others like you aided me.

  107. Does your website have a contact page? I’m
    having problems locating it but, I’d like to shoot you an email.
    I’ve got some ideas for your blog you might be interested in hearing.

    Either way, great website and I look forward to seeing
    it develop over time.

  128. Wonderful goods from you, man. I’ve understand your stuff previous to
    and you’re just extremely magnificent. I really like what
    you’ve acquired here, really like what you are stating and the way in which you say it.

    You make it entertaining and you still take care of to keep it wise.
    I can’t wait to read much more from you. This is really a terrific
    site. ps4 https://tinyurl.com/45xtc52b ps4

  148. Pingback: 100mg tadalafil strengths

  165. Холостячка 2 сезон https://bit.ly/39ioLkW Смотреть онлайн шоу Холостячка 2 сезон на СТБ.
    Пост шоу можно смотреть тут. Холостячка стб 2 сезон 1-2 серия

  291. Wonderful blog! I found it while searching on Yahoo News.
    Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News?
    I’ve been trying for a while but I never seem
    to get there! Many thanks

  330. Thanks on your marvelous posting! I really enjoyed reading it, you
    could be a great author.I will make sure to bookmark your blog and will eventually come back down the road.
    I want to encourage continue your great writing,
    have a nice morning!

  351. I have read some excellent stuff here. Definitely price bookmarking for revisiting.
    I surprise how a lot attempt you place to create this type of excellent informative web site.

  390. Wonderful goods from you, man. I have take into account your stuff prior to and you’re simply too excellent.
    I really like what you have received right here,
    certainly like what you’re saying and the way during which you say
    it. You are making it enjoyable and you still take
    care of to keep it sensible. I cant wait to read far more from you.

    That is really a great web site.

  426. С любовью для вас восемнадцать свежих
    сериалов для ценителей романтических комедий.
    Чики смотреть онлайн
    новый сезон. Скачивайте по планируемой дате выхода, Сериалы
    в HD. Да и тут мы готова предоставить список каналов Интер, HD Первый канал, 4K Культура, прямой эфир Мир, трансляция Paramount Comedy Россия.

  449. First of all I would like to say wonderful blog! I had
    a quick question which I’d like to ask if you don’t mind.
    I was interested to find out how you center yourself and clear your thoughts prior to
    writing. I’ve had a difficult time clearing my thoughts in getting my thoughts out there.
    I do enjoy writing however it just seems like the first 10
    to 15 minutes are wasted simply just trying to figure out how
    to begin. Any suggestions or tips? Thank you!

  562. Woah! I’m really digging the template/theme of this blog. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s challenging to get that „perfect balance” between usability and visual appeal. I must say that you’ve done a superb job with this. Additionally, the blog loads super fast for me on Safari. Outstanding Blog!|

  563. You really make it seem really easy together with your presentation however I find this matter to be really one thing which I feel I would never understand. It sort of feels too complicated and very huge for me. I’m looking ahead in your subsequent post, I’ll try to get the hold of it!|

  724. Метод системных семейных расстановок. Системно-феноменологическая психотерапия. Метод системных семейных расстановок. Семейное консультирование и психотерапия. Структурные расстановки. Расстановки. Структурные расстановки. Глубинные системные расстановки. Организационные расстановки. Метод расстановок. Структурные расстановки. Метод системных семейных расстановок. Семейное консультирование и психотерапия. Системно-феноменологический подход. Системно-семейные расстановки. Системно-феноменологическая психотерапия. Системно-феноменологическая психотерапия. Системные-расстановки.

    Любовь должна быть включена в порядок. Порядок является предпосылкой любви. Это действует и в природе: дерево развивается согласно внутреннему порядку. Его нельзя изменить. Оно может развиваться только в рамках этого порядка. То же самое касается любви и межличностных отношений: они могут получить свое развитие только в рамках порядка. Этот порядок задан.
    Второй порядок состоит в том, что между партнерами должен быть баланс между «давать» и «брать». Если один вынужден давать больше, чем другой, это разрушает отношения. Партнерству необходим этот баланс.
    Одной из составляющих хороших взаимоотношений является баланс брать-давать. Это о том, что мы вкладываем примерно столько сил, времени, ресурсов, сколько получаем взамен. Когда мы получаем отклик от мира, от людей, у нас волшебным образом появляются силы и желание давать больше. Мы чувствуем себя нужными, счастливыми, в гармонии с собой и миром.

    Но иногда этот баланс может нарушаться. Человек начинает или слишком много давать, или слишком много брать.

    ——
    Глубинные системные расстановки. Метод системных семейных расстановок. Структурные расстановки. Системные-расстановки. Семейное консультирование и психотерапия. Растановки. Метод системных семейных расстановок. Семейное консультирование и психотерапия. Системно-феноменологическая психотерапия. Расстановки по Хеллингеру. Системные-расстановки. Глубинные системные расстановки.
    ——
    Истощение накапливается незаметно, медленно, но оно неутомимо приводит к неким последствиям.

    Когда человек даёт больше, чем получает, то со временем в нём накапливается неудовлетворённость всем происходящим: “Я стараюсь, а меня не ценят”, “Я же всё делаю для всех, а чувствую себя таким несчастным”, “Они не благодарны”, “Я последнюю рубаху отдам, а мне никто не поможет” и т. д. И это ожидаемый эффект от такого неуважительного отношения к собственным ресурсам и потребностям.

    Баланс – основа жизни. Он чрезвычайно важен как в природе, как внутри человеческого организма, так и во взаимоотношениях. Желаю всем найти этот баланс и никогда не терять его.

    Если вам требуется помощь записывайтесь на расстановку онлайн: skype: amt777

    Расстановки. Системно-феноменологическая психотерапия. Системно-семейные расстановки. Метод системных семейных расстановок. Духовные расстановки. Организационные расстановки. Расстановки по Хеллингеру. Расстановки. Метод семейных расстановок по Берту Хеллингеру. Метод Берта Хеллингера. Системные-расстановки. Метод системных семейных расстановок. Метод семейных расстановок по Берту Хеллингеру. Духовные расстановки. Расстановки по Хеллингеру. Метод семейных расстановок по Берту Хеллингеру. Bert Hellinger. Метод расстановок.

  727. Расстановки. Системно-феноменологический подход. Метод системных семейных расстановок. Расстановки по Хеллингеру. Системно-феноменологический подход. Системные расстановки. Системно-феноменологический подход. Расстановки. Системные перестановки. Системные расстановки. Расстановки по Хеллингеру. Расстановки по Хеллингеру. Системные расстановки. Bert Hellinger. Системные перестановки. Метод Берта Хеллингера. Метод семейных расстановок по Берту Хеллингеру. Структурные расстановки.

    Любовь должна быть включена в порядок. Порядок является предпосылкой любви. Это действует и в природе: дерево развивается согласно внутреннему порядку. Его нельзя изменить. Оно может развиваться только в рамках этого порядка. То же самое касается любви и межличностных отношений: они могут получить свое развитие только в рамках порядка. Этот порядок задан.
    Второй порядок состоит в том, что между партнерами должен быть баланс между «давать» и «брать». Если один вынужден давать больше, чем другой, это разрушает отношения. Партнерству необходим этот баланс.
    Одной из составляющих хороших взаимоотношений является баланс брать-давать. Это о том, что мы вкладываем примерно столько сил, времени, ресурсов, сколько получаем взамен. Когда мы получаем отклик от мира, от людей, у нас волшебным образом появляются силы и желание давать больше. Мы чувствуем себя нужными, счастливыми, в гармонии с собой и миром.

    Но иногда этот баланс может нарушаться. Человек начинает или слишком много давать, или слишком много брать.

    ——
    Системные перестановки. Расстановки. Системные расстановки. Системные-расстановки. Расстановки по Хеллингеру. Метод Берта Хеллингера. Структурные расстановки. Новые семейные расстановки. Растановки. Структурные расстановки. Системно-феноменологическая психотерапия. Метод семейных расстановок по Берту Хеллингеру.
    ——
    Истощение накапливается незаметно, медленно, но оно неутомимо приводит к неким последствиям.

    Когда человек даёт больше, чем получает, то со временем в нём накапливается неудовлетворённость всем происходящим: “Я стараюсь, а меня не ценят”, “Я же всё делаю для всех, а чувствую себя таким несчастным”, “Они не благодарны”, “Я последнюю рубаху отдам, а мне никто не поможет” и т. д. И это ожидаемый эффект от такого неуважительного отношения к собственным ресурсам и потребностям.

    Баланс – основа жизни. Он чрезвычайно важен как в природе, как внутри человеческого организма, так и во взаимоотношениях. Желаю всем найти этот баланс и никогда не терять его.

    Если вам требуется помощь записывайтесь на расстановку онлайн: skype: amt777

    Системные-расстановки. Семейное консультирование и психотерапия. Системно-феноменологическая психотерапия. Глубинные системные расстановки. Семейное консультирование и психотерапия. Системно-семейные расстановки. Структурные расстановки. Расстановки. Организационные расстановки. Метод Берта Хеллингера. Расстановки по Хеллингеру. Расстановки по Хеллингеру. Системные расстановки. Системно-семейные расстановки. Системно-феноменологическая психотерапия. Растановки. Метод расстановок. Расстановки.

  728. Метод Берта Хеллингера. Bert Hellinger. Семейное консультирование и психотерапия. Системно-феноменологическая психотерапия. Расстановки. Системно-феноменологический подход. Расстановки по Хеллингеру. Расстановки по Хеллингеру. Новые семейные расстановки. Системно-феноменологический подход. Системные-расстановки. Системные-расстановки. Метод системных семейных расстановок. Расстановки по Хеллингеру. Системные расстановки. Bert Hellinger. Растановки. Глубинные системные расстановки.

    Любовь должна быть включена в порядок. Порядок является предпосылкой любви. Это действует и в природе: дерево развивается согласно внутреннему порядку. Его нельзя изменить. Оно может развиваться только в рамках этого порядка. То же самое касается любви и межличностных отношений: они могут получить свое развитие только в рамках порядка. Этот порядок задан.
    Второй порядок состоит в том, что между партнерами должен быть баланс между «давать» и «брать». Если один вынужден давать больше, чем другой, это разрушает отношения. Партнерству необходим этот баланс.
    Одной из составляющих хороших взаимоотношений является баланс брать-давать. Это о том, что мы вкладываем примерно столько сил, времени, ресурсов, сколько получаем взамен. Когда мы получаем отклик от мира, от людей, у нас волшебным образом появляются силы и желание давать больше. Мы чувствуем себя нужными, счастливыми, в гармонии с собой и миром.

    Но иногда этот баланс может нарушаться. Человек начинает или слишком много давать, или слишком много брать.

    ——
    Метод расстановок. Bert Hellinger. Новые семейные расстановки. Системные-расстановки. Глубинные системные расстановки. Духовные расстановки. Расстановки по Хеллингеру. Метод семейных расстановок по Берту Хеллингеру. Организационные расстановки. Растановки. Растановки. Системно-семейные расстановки.
    ——
    Истощение накапливается незаметно, медленно, но оно неутомимо приводит к неким последствиям.

    Когда человек даёт больше, чем получает, то со временем в нём накапливается неудовлетворённость всем происходящим: “Я стараюсь, а меня не ценят”, “Я же всё делаю для всех, а чувствую себя таким несчастным”, “Они не благодарны”, “Я последнюю рубаху отдам, а мне никто не поможет” и т. д. И это ожидаемый эффект от такого неуважительного отношения к собственным ресурсам и потребностям.

    Баланс – основа жизни. Он чрезвычайно важен как в природе, как внутри человеческого организма, так и во взаимоотношениях. Желаю всем найти этот баланс и никогда не терять его.

    Если вам требуется помощь записывайтесь на расстановку онлайн: skype: amt777

    Глубинные системные расстановки. Духовные расстановки. Метод семейных расстановок по Берту Хеллингеру. Расстановки по Хеллингеру. Организационные расстановки. Расстановки по Хеллингеру. Духовные расстановки. Глубинные системные расстановки. Новые семейные расстановки. Новые семейные расстановки. Расстановки по Хеллингеру. Духовные расстановки. Семейное консультирование и психотерапия. Структурные расстановки. Расстановки по Хеллингеру. Структурные расстановки. Метод Берта Хеллингера. Метод системных семейных расстановок.

  799. Hi there! This is kind of off topic but I need some help from an established blog. Is it very hard to set up your own blog? I’m not very techincal but I can figure things out pretty fast. I’m thinking about setting up my own but I’m not sure where to begin. Do you have any ideas or suggestions? Appreciate it|

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.