Ogromnie aromatyczna, pyszna ryba. Piątek już w sumie niedaleko więc polecam.
Lista składników:
– dorsz atlantycki
– 1 łyżeczka kuminu
– 1 łyżeczka ziaren kolendry
– sól
– 1 łyżeczka kurkumy
– 1 łyżeczka garam masala
– 1 łyżeczka papryki
– 2 ząbki czosnku
– kawałek imbiru
– 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
– sok z cytryny
– oliwa z oliwek
– 4 łyżki jogurtu naturalnego
– 1 łyżka cukru
Przepis inspirowany przez Gordon Ramsay