Krewetki kiedyś były niedostępnym marzeniem. Pamiętam ich pierwszy smak z dawnego wyjazdu do Tunezji – wspaniałe i pachnące krewetki tygrysie w ogromnych ilościach, można było pęknąć z przejedzenia. Ale można krewetki zrobić w domu i cieszyć się niezwykłymi smakami. To jest proste.
Jak przygotować krewetki? Jeżeli ktoś lubi, to do krewetek przekonywać go nie trzeba. Przy tym przepisie trzeba być czujnym i szybkim jak Chuck Norris, żeby nie przypalić czosnku (za bardzo). Krewetki są smażone w całości dlatego jest trochę zabawy przy jedzeniu – obranie i oczyszczenie, ale oblizywanie tak ubrudzonych palców to sama przyjemność.
Jak zrobić krewetki w 2,5 minuty
– oliwa z oliwek
– 3 ząbki czosnku
– chili
– krewetki
– natka pietruszki
