Przepis na racuchy przechodzi z pokolenia na pokolenie. Dla mnie to smaki dzieciństwa, czyli radosnej beztroski. Kiedy tylko miały być racuchy już stało się z talerzem w pełnej gotowości a potem były zawody. Czy uda się zjeść porcję zanim usmaży się następna? W tym roku na mojej jabłoni nie ma jabłek – to stare drzewo,…
Przepis na tartę szpinakową
Nawet jeżeli jesteś zatwardziałym mięsożercą, który nie jada „tej zieleniny”, to ta tarta szpinakowa na pewno ci posmakuje. Składniki: 200g szpinaku 150g serka śmietankowego 1 szklanka śmietany 30% 2 jajka parmezan sól i pieprz ciasto francuskie Jak zrobić tartę szpinakową: 1. Odcedzić szpinak z nadmiaru wody 2. Wymieszaj w misce serek śmietankowy, jajka, sól i…
Przepis na śniadanie
Na śniadanie znowu jajecznica?? Przecież można to zrobić inaczej. Lepiej. Duuużo lepiej. Jeżeli nie znasz tego śniadania, spróbuj – będziesz je jadł bardzo często! Jedno z moich ulubionych śniadań niedzielnych. Wypełnia poranne mieszkanie wspaniałymi zapachami a oczy i buzie bliskich śmieją się na widok tych kolorów zapowiadających niezwykle przyjemne smaki. Bardzo polecam. Składniki: cebula czerwona…
Szybki chlebek z patelni
Szybki chlebek z patelni – pyszny, elastyczny i chrupiący. Składniki: 1 szklanka mąki 1 szklanka jogurtu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli Jak zrobić chlebek: 1. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą 2. Dodaj do mąki jogurt naturalny, wyrób zwarte ciasto 3. Ciasto uformuj w gruby wałek, potnik na kawałki. Z…
6 napojów dla dzieci i jakie są słodkie – porównanie
„Tato, jestem pićna!” – mówi córka na spacerze i trzeba kupić coś do picia. Wybór jest spory, butelki kolorowe, ulubione są raz te raz inne napoje. Że napoje są słodzone nie jest żadną tajemnicą. Ale czy zastanawiałaś się kiedyś ile faktycznie jest w nich cukru? Dopiero takie naoczne pokazanie uświadamia jak DUŻO cukru jest w…
Przepis na kotlety z mintaja.
Kotlety rybne dobre na piątek UWAGA! Mintaj, chociaż powszechnie dostępny jest oznaczony ostrzegawczym, żółtym kolorem na liście WWF. Jego połowy lub hodowla szkodzą środowisku naturalnemu mórz i oceanów. Warto wziąć tą informację pod uwagę przed zakupem ryby. Więcej o programie WWF chroniącym ryby: http://bit.ly/1U0Bny9 Składniki na kotlety z mintaja: 300g ziemniaków oliwa oliwek skórka…
Level MasterChef: Łosoś ze szpinakiem i pomidorami
Wspaniały przepis znanego i uznanego szefa kuchni, prowadzącego Master Chef Australia George’a Calombarisa! Uwierz mi – to się da zrobić! To jest możliwe. Też możesz zrobić takie cudo. Kiedy ją podasz kochanej osobie/rodzinie/znajomym ogłoszą cię mistrzem kuchni. Potrawa wygląda wspaniale. Smakuje wyśmienicie – od razu można się poczuć jak w 3 gwiazdkowej restauracji, w której…
Włoska focaccia przepis.
Włoska focaccia jest po prostu pyszna. Każdy włoski region, miasteczko a pewnie i dom ma swój własny przepis na focaccię. To pyszny chlebek z różnymi dodatkami – polecam zrobić też wersję z czerwoną cebulą: po prostu pyszne Składniki:2 szklanki mąki czarne oliwki 7g drożdże 1 łyżka oleju 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczka soli 3/4 szklanki…
Sałatka z orzechami i serem gorgonzola
Bardzo prosta i szybka, pyszna sałatka fit Składniki:2-3 „plastry” sałata lodowa 150g ser gorgonzola orzechy włoskie 1/2 pomarańczy oliwa z oliwek sok z cytryny sól i pieprz Sposób przyrządzenia: 1. Ukrój z sałaty lodowej 2-3 2cm plastry i potnij je na kawałki 2. Dodaj ser gorgonzola, orzechy włoskie i kawałki z połowy pomarańczy (bez tych białych…
Makaron z chorizo, bobem i serem gorgonzola
Pyszny i szybki przepis na makaron podpatrzony na pięknym i smacznym blogu www.czosnekwpomidorach.pl Zamiast zielonej, można użyć żółtej cukinii a zamiast pomidora, pomidorków koktajlowych, ale właśnie teraz są tak pyszne i słodkie pomidory (np. malinowe), że makaron z nimi smakuje wybornie. Składniki: 1 kiełbasa chorizo 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 cukinia 1 pomidor 50g…
Tarta z owocami przepis
Takie pyszne owoce w szerokim wyborze – jak tego nie wykorzystać? Składniki: 1,5 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki zimnej wody 1/2 szklanki cukru 215g masła 3 żółtka 1/2 szklanki cukru pudru 2 opakowania cukru wanilinowego lub 4 łyżki waniliowego 2 szklanki mleka dużo dowolnych owoców: czarna porzeczka, maliny, czerwona porzeczka, borówki, truskawki Jak…
Kalarepka zapiekana z mięsem wołowym.
Kalarepka to pyszna sprawa. A jeszcze zapiekana z mięsem? Obiad idealny. Składniki: 4 kalarepki 1 cebula oliwa z oliwek 1 ząbek czosnku 2 łyżki śmietany 30% 150g wołowiny 1 jajko 50g żółtego sera listki selera naciowego majeranek sól i pieprz 1/2 szklanki soku jabłkowego Sposób przygotowania: 1 . Kalarepkę obierz ze skóry i łyżeczką wydrąż…
Ciasto z truskawkami
Ciasto z truskawkami jeszcze zdążysz zrobić! Składniki: 3/4 szklanki cukru 75g masła 1 jajko 1 łyżka ekstrakt waniliowy 1 cytryna 1 łyżeczka proszek do pieczenia 1 łyżeczka soli 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanki śmietany 30% 2 łyżki cukier truskawki Jak zrobić ciasto z truskawkami krok po kroku: 1. W misce wymieszaj cukier, masło, skórkę z…