Menu
pysznesprawy
  • Z sałatek
  • Z drobiu
  • Z morza
  • Z mięsa
  • Z makaronem
  • Z cukrem
pysznesprawy
przepis tarta porzeczkowa

Przepis na deser: tarta porzeczkowa

Napisano dnia 23 kwietnia 201623 kwietnia 2020

przepis tarta porzeczkowa
Ta tarta po prostu wymiata. Słodka i kwaskowata, kremowa i chrupiąca. Doskonały balans smaków i tekstur. Po prostu zróbcie koniecznie, żeby był deser po niedzielnym obiedzie.

przepis tarta porzeczkowa

Składniki na tartę:
Kruche ciasto
1 szklanka mąka pszenna
100g masło
2 żółtka
3 łyżki wody
1/4 szklanki cukru pudru

Środek tarty
1 szklanka śmietany 30%
2 żółtka
5 łyżek cukru pudru
1 szklanka czarna porzeczka
1 szklanka czerwona porzeczka

Sposób wykonania:
1. W misce wymieszaj mąkę z masłem, dodaj cukier puder, dwa żółtka i wodę. Wyrób jednolite ciasto, owiń folią lub włóż do foliowej torebki i wstaw do lodówki na 30 minut
2. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj, przełóż do formy na tartę o wielkości 26 cm (wysmarowanej masłem i posypanej tartą bułką). Wstaw do zamrażarki na 3 godziny
3. Wyjmij z zamrażarki i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Podczas pieczenia środek ciasta się podniesie, lekko przekłuj powstały bąbel za pomocą np. wykałaczki
4. W między czasie ubij lekko śmietanę z żółtkami i cukrem pudrem.
5. Wylej śmietanę na lekko przestudzone ciasto, dodaj czerwone i czarne porzeczki i wstaw z powrotem do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 45 minut.

przepis tarta porzeczkowa

Rodzaj posiłku

  • Śniadanie
  • Obiad
  • Deser
  • Kolacja

Strony

  • O mnie
  • Polityka prywatności i plików cookie

Tagi

chleb chlebek ciastka ciasto deser dorsz fit frytki indyk jabłka jabłko kaczka kasza kolacja krewetki kurczak lody makaron miód mięso obiad owoce morza paella papryka pierniki pizza podroże pomarańcza pomidory przepis pulpety ravioli ryba ryby sałatka schab szpinak tarta warsztaty weekend wycieczki łosoś śliwki śniadanie żeberka

Banery

blogi kulinarne myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
©2023 pysznesprawy | Powered by SuperbThemes & WordPress
Strona wykorzystuje pliki cookies aby wizualizować ruch na stronie. Korzystając ze strony wyrażasz na to zgodę. UstawieniaZGADZAM SIĘ
Polityka prywatności i plików cookie

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT