Bardzo szybkie, można powiedzieć, że błyskawiczne danie. Lekkie i aromatyczne – idealne na panujące pogody. Jak już pisałem ten makaron jest pyszny: lekki i aromatyczny. Tylko kilka prostych, podstawowych składników – kwintesencja tradycyjnej włoskiej kuchni. Czas przygotowania – ekspresowy (a jak kupimy ugotowany już makaron to błyskawiczny). Składniki: makaron tagliatelle mięta bazylia koperek szałwia (inne…
Tag: makaron

Jak zrobić spaghetti carbonara? Takie prawdziwe!
Spaghetti carbonara jest znane chyba każdemu. Jest ogromnie smaczne, chociaż zrobione dosłownie z kilku prostych składników. Podobno powstało z potrzeby chwili w dopiero co wyzwolonym od faszystów Rzymie. Po wojnie wszystkiego było mało, a Amerykanie dostarczali akurat dużo boczku, jajek i mąki. Trzeba było coś zrobić z tego co było, a makarony Włosi umieli i…

Makaron z serem ricotta, boczkiem i groszkiem
Bardzo proste i bardzo szybkie danie, w sam raz jak nie ma czasu na gotowanie. – 200g makaron farfalle – 125g boczku – ząbek czosnku – 100g groszku zielonego z puszki – 3 łyżki jogurtu naturalnego – 125g sera ricotta – sól i pieprz

Przepis na makaron penne z kurczakiem i fasolką
Kiedy nie wiadomo co zrobić z kawałkiem kurczaka, a dokładniej piersią, która została gdzieś samotnie, możesz w prosty i szybki sposób zrobić pyszny obiad. Razem z gotowaniem makaronu wszystko zajmuje jakieś 15-20 minut. Brzmi nieźle? Składniki na makaron penne z kurczakiem: 1 pierś z kurczaka rozcięta i usmażona oliwa z oliwek (Extra Virgin) 2 ząbki…

Przepis na makaron z boczkiem, porem i pieczarkami
Przepisy Gordona Ramsay’a są takie proste a takie smaczne. Czasami jest to wręcz zadziwiające jak z kilku składników, w ciągu kilku minut można zrobić na prawdę bardzo, bardzo dobre danie. Dzisiaj makaron z boczkiem – wart wypróbowania. Dla niektórych wadą będzie oczywiście fakt, że danie ma pierdyliard kalorii. Ale jest szybkie i piekielnie dobre. Składniki…