Menu
pysznesprawy
  • Z sałatek
  • Z drobiu
  • Z morza
  • Z mięsa
  • Z makaronem
  • Z cukrem
pysznesprawy

Tag: ryba

Przepis na dorsza pod kaszą

Napisano dnia 20 września 201622 kwietnia 2020

Pełna aromatów i smaków ryba: dorsz bałtycki przykryty kaszą i suszonymi pomidorami. Ryby uwielbiam pod wszelkimi postaciami, to wiadomo. Najbardziej chyba lubię kargulenę, której niestety nie mogę już kupić od wielu, wielu lat. Ogromnie lubię też dorsza bałtyckiego, dużo bardziej niż tego atlantyckiego. Wystarczy trochę soli, pieprzu, mąki i gorąca patelnia i mamy prawdziwy smak…

przepis na makrelę

Makrela z rabarbarem

Napisano dnia 15 kwietnia 201624 kwietnia 2020

Makrela to chyba moja ulubiona ryba. Makrela świeża, której chyba w Polsce nie można kupić. Jeżeli można to dajcie mi znać, ja znalazłem tylko „świeżą-odmrażaną” – ale i tak jest pysznie. Właśnie skończyły się w łódzkim Book&Cook warsztaty WWF z Sebastianem Gołębiewskim o ochronie różnorodności biologicznej mórz i oceanów. O warsztatach przeczytasz już niedługo. Makrela…

przepis na kotlety rybne

Przepis na kotlety z mintaja.

Napisano dnia 23 lipca 20153 maja 2020

Kotlety rybne dobre na piątek UWAGA! Mintaj, chociaż powszechnie dostępny jest oznaczony ostrzegawczym, żółtym kolorem na liście WWF.  Jego połowy lub hodowla szkodzą środowisku naturalnemu mórz i oceanów. Warto wziąć tą informację pod uwagę przed zakupem ryby. Więcej o programie WWF chroniącym ryby: http://bit.ly/1U0Bny9   Składniki na kotlety z mintaja: 300g ziemniaków oliwa oliwek skórka…

przepis z masterchefa

Level MasterChef: Łosoś ze szpinakiem i pomidorami

Napisano dnia 20 lipca 20153 maja 2020

Wspaniały przepis znanego i uznanego szefa kuchni, prowadzącego Master Chef Australia George’a Calombarisa! Uwierz mi – to się da zrobić! To jest możliwe. Też możesz zrobić takie cudo. Kiedy ją podasz kochanej osobie/rodzinie/znajomym ogłoszą cię mistrzem kuchni. Potrawa wygląda wspaniale. Smakuje wyśmienicie – od razu można się poczuć jak w 3 gwiazdkowej restauracji, w której…

przepis na dorsza

Dorsz atlantycki w stylu indyjskim

Napisano dnia 20 maja 201528 kwietnia 2020

Ogromnie aromatyczna, pyszna ryba. Piątek już w sumie niedaleko więc polecam. Lista składników: – dorsz atlantycki – 1 łyżeczka kuminu – 1 łyżeczka ziaren kolendry – sól – 1 łyżeczka kurkumy – 1 łyżeczka garam masala – 1 łyżeczka papryki – 2 ząbki czosnku – kawałek imbiru – 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego – sok z…

Peklowany solą łosoś przepis. Po prostu gravlax.

Napisano dnia 6 maja 20153 maja 2020

Jeżeli jeszcze nie robisz gravlaxów, jak najszybciej napraw ten błąd. Tym razem wspaniały peklowany w soli z dodatkami i zabarwiony na cudowny kolor łosoś wymyślony przez doskonałego szefa kuchni karaibskiej z Londynu: Jasona Howarda Takiego pięknego łososia można podać podczas najbliższego przyjęcia. Albo sobie na śniadanie. Wygląda bajecznie, kolor jest bardzo intensywny i głęboki. Smak…

przepis na dorsza gordon ramsay

Dorsz z chorizo z aromatycznym ryżem

Napisano dnia 30 kwietnia 20153 maja 2020

Pełen smaków i aromatów, po prostu eksplodujący w ustach dorsz z chorizo + aromatyczny ryż. Do  tego dania użyć najlepiej dorsza atlantyckiego, który jest wystarczająco duży i „gruby”. Jeden filet wystarczy do nakarmienia rodziny. RYŻ – 2 cebule – 1 ząbek czosnku – tymianek – kardamon – anyż – laska cynamonu – 200g ryżu –…

przepis na makrelę

Przepis na makrelę z dipem szafranowym

Napisano dnia 19 marca 201524 kwietnia 2020

Jak przygotwać makrelę? Na co dzień widzimy makrelę w formie wędzonej – jest dostępna wszędzie. Surową makrelę spotkać można znacznie rzadziej, by nie powiedzieć, że prawie wcale. Więc kiedy wpadnie Ci w oko taka makrela, nie zastanawiaj się, ale kupuj. Surowa makrela to wspaniała i wdzięczna ryba, którą można smakowicie przygotować (tak dokładnie to jest…

przepis na paluszki rybne

Paluszki rybne z mintaja

Napisano dnia 26 lutego 201524 kwietnia 2020

Odkąd poznałem ten przepis nie kupuję już prostokątnych, sztucznych paluszków rybnych. Nigdy nie byłem ich fanem (widział ktoś prostokątną rybę?). Ale dziecko moje je bardzo lubi, więc trafiały czasami na nasz stół.  Aż nadszedł ten dzień i paczkowane półryby poszły w odstawkę a z okrzykami radości i zachwytu wylądowały na talerzu paluszki rybne zrobione własnoręcznie. Kolejny…

Przepis na rybę: dorsz bałtycki w papilotach

Napisano dnia 18 lutego 201524 kwietnia 2020

  Składniki: 2 filety z dorsza bałtyckiego koperek sól i pieprz 1 marchewka 1 por 1 ząbek czosnku rozmaryn tymianek szczypiorek sok winogronowy (lub wino wytrawne białe) oliwa z oliwek Sposób przygotowania:1.  Filety z dorsza bez skóry posyp solą i pieprzem, połóż gałązki koperku i zawiń dorsza w roladkę 2.  Pokrój na plasterki marchewkę, por…

Kurek smażony na maśle z pietruszką

Napisano dnia 13 lutego 201524 kwietnia 2020

W sprzedaży były nieduże rybki, które spokojnie mogłem nazwać nowością. Ale okazała się niezwykle dobra, pachnąca oceanem i zupełnie bez ości. Czego chcieć więcej?Rybki są nieduże i myślałem że po odfiletowaniu nic nie zostanie do jedzenia ale zostało i było w sam raz pod względem ilości. Przepis tak prosty i szybki że aż boli a…

Labraks (okoń morski) w cytrynie z szafranem

Napisano dnia 2 lutego 201524 kwietnia 2020

Nieziemsko proste i nieziemsko dobre – wyrywa z kapci. Danie inspirowane przepisem Gordona Ramsay’a i całkowicie spełnia pokładane w nim oczekiwania. Jest proste w wykonaniu i ogromnie smaczne. Labraks / okoń morski w cytrynie z szafranem Składniki: 2 labraksy (okoń morski lub w sumie każda inna ryba) 1 cytryna 1 opakowanie szafranu 1 fenkuł sól Sposób…

©2023 pysznesprawy | Powered by SuperbThemes & WordPress
Strona wykorzystuje pliki cookies aby wizualizować ruch na stronie. Korzystając ze strony wyrażasz na to zgodę. UstawieniaZGADZAM SIĘ
Polityka prywatności i plików cookie

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT