Jest to przepis na frytki. Nieziemsko dobre, przygotowane metodą angielskiego mistrza kuchni Hestona.Heston jest zafascynowany kuchnią molekularną oraz odnajdywaniem i tworzeniem smaków. Wszyscy je kochamy. Zabawy jest z nimi trochę więcej ale na prawdę warto. To podwójnie smażone frytki według pomysłu Hestona Blumenthala. Ranking 14 odmian ziemniaków na frytki Wcześniej nigdy nie zwracałem uwagi na…