Spaghetti carbonara jest znane chyba każdemu. Jest ogromnie smaczne, chociaż zrobione dosłownie z kilku prostych składników. Podobno powstało z potrzeby chwili w dopiero co wyzwolonym od faszystów Rzymie. Po wojnie wszystkiego było mało, a Amerykanie dostarczali akurat dużo boczku, jajek i mąki. Trzeba było coś zrobić z tego co było, a makarony Włosi umieli i…