To jest jeden z tych przepisów, które robią się szybko, łatwo i smakują wyśmienicie. Doskonała sałatka na śniadanie, kolację czy przyjście gości. Składniki: 1 pierś z kurczaka sól pieprz brązowy cukier papryka wędzona warsztaty Dijon 90g czerwone pesto nasiona słonecznikaSposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka umyj 2. Wymieszaj sól, pieprz, cukier brązowy, wędzoną paprykę, musztardę…
Tag: kurczak
Pierś z kurczaka w ziołach
Pierś z kurczaka w ziołach jest pyszna i aromatyczna Składniki: 2 piersi z kurczaka 25g masła pietruszka oregano mięta bazylia majeranek szałwia 3 ząbki czosnku starta skórka z cytryny Jak zrobić pierś z kurczaka w ziołach: 1. Potnij wszystkie zioła: pietruszkę, oregano, miętę, bazylię, majeranek, szałwię i wymieszaj z pociętym czosnkiem i skórką z cytryny….
Przepis na lasagne z kurczakiem
Lasagne wbrew pozorom nie wymaga dużo pracy a jest oczywiście pyszne. Składniki na lasagne: 6 płatów lasagne 1 cebula 1 bakłażan 2 piersi z kurczaka 2 pomidory ser mozarella sól pieprz oregano Sposób przygotowania: 1. Włóż (pojedynczo) płaty lasagne do gotującej się wody na 3 minuty. Wyjmij i połóż na talerzu lub podkładce, każdy płat…
Kurczak z figami
Składniki: 2 nogi z kurczaka 5 fig 1 łyżka brązowego cukru 3 ząbki czosnku 1 cebula kawałek imbiru 1 marchewka 1 szklanka soku jabłowego kumin kolendra pieprz sól cynamon sól i pieprz Sposób przygotowania: 1. Nogi kurczaka przernij na pół, posyp solą i pieprzem, i przesmaż na oliwie z oliwke do osiągnięcia brązowej skórki 2….
Kurczak wędzony na herbacie. W domu. W kuchni.
Kurczak wędzony na herbacie, bez specjalnych wędzarek czy niezwykłych urządzeń. Bardzo prosto i pysznie. Bardzo ciekawa technika robienia pysznego jedzenia, którą dopiero co poznałem i od razu wypróbowałem. Z dużym sukcesem! Wędzenie jest znane do stuleci a ja bardzo lubię wędzone np. ryby (obowiązkowe podczas wakacji nad morzem). Mięso jest niezwykle delikatne, mięciutkie i rozpływające…
Obiad Napoleona Bonaparte!
Napoleon też to wcinał – kurczak Marengo Na północnym zachodzie Włoch po bitwie z Austriakami Napoleon zgłodniał i podano mu kurczaka z „tym co było pod ręką”. Pod ręką był kurczak i raki, jakiś pomidor i cebula. Danie smakowało, a ponieważ tą bitwę Napoleon wygrał, bardzo ją polubił i potem wcinał przed każdą kolejną bitwą….
Noga z kurczaka nadziewana mięsem i pistacjami
Jest to bez wątpienia danie bardziej już zaawansowane i wymagające. Warte każdej minuty poświęconej na jego przygotowanie. Trojest więcej roboty z usunięciem kości, złożeniem w całość, ale bez przesady. Szykując się do zrobienia tego przepisu można podwoić składniki i zrobić sobie od razu 4 rolady i zamrozić na potem.Składniki: 2 nogi z kurczaka bez kości…
Przepis na makaron penne z kurczakiem i fasolką
Kiedy nie wiadomo co zrobić z kawałkiem kurczaka, a dokładniej piersią, która została gdzieś samotnie, możesz w prosty i szybki sposób zrobić pyszny obiad. Razem z gotowaniem makaronu wszystko zajmuje jakieś 15-20 minut. Brzmi nieźle? Składniki na makaron penne z kurczakiem: 1 pierś z kurczaka rozcięta i usmażona oliwa z oliwek (Extra Virgin) 2 ząbki…