Menu
pysznesprawy
  • Z sałatek
  • Z drobiu
  • Z morza
  • Z mięsa
  • Z makaronem
  • Z cukrem
pysznesprawy

Jak zrobić chleb? I się nie napracować!

Napisano dnia 12 kwietnia 201524 kwietnia 2020

chleb przepis

Jak zrobić chleb? Robienie chleba jest praco i czasochłonne. Trzeba zagniatać, wyrabiać,
czekać. Do tego ryzyko, że coś się nie uda jest całkiem spora. A może można inaczej?

Jest facet Matt Preston, który jest jednym z prowadzących MasterChef Austalia. Programu zupełnie innego niż nasza czy amerykańska wersja. Podobno jest to w ogóle najlepsza wersja. I chyba się z tym zgadzam. Jest wesoła, mega pozytywna. Wszyscy się cały cza uśmiechają (to pewnie przez to ciągle świecące słońce). Nawet krytykowanie jakiś dań jest eleganckie.  Zadania są bardzo ciekawe i urozmaicone i często na bardzo wysokim poziomie.
Jest też coś takiego jak MasterClass, gdzie prowądzacy uczą gotowania. Matt kucharzem nie jest, tylko krytykiem i dziennikarzem kulinarnym, ale też coś ugotować potrafi. I to tak, żeby się nie napracować :).
I taki jest właśnie ten chleb.

Wrzucamy składniki do miski (dużej), mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i do lodówki. Następnego dnia znajdziemy tam pachnące, wyrośnięte ciasto. Wyjmujemy z lodówki i odstawiamy na 1 godzinę, żeby się ogrzało.

cookentials chleb 5
Wykładamy ciasto na papier do pieczenia posypany mąką lub kaszką manną. Można zrobić jeden duży bochenek lub 2-3 mniejsze. Albo bułeczki. Ciasto jest dość lejące więc zaraz po wyłożeniu wstawiamy do nagrzanego piekarnika.

cookentials chleb 2

Po 30 minutach mamy pięknie rumiany, pachnący chlebek. Zapach w całym domu powalający. Smak doskonały. Skórka jest twarda i chrupiąca, ale po wystudzeniu robi się elastyczna. Jest nadal chrupiąca tylko mniej.

cookentials chleb 3

Nie wiem jak chleb zachowuje się przy dłuższym przechowywaniu. No cóż, jeszcze nie udało się go przechować, bo jest zjadany w całości tego samego dnia.
To idealna, zupełnie pozbawiona ciężkiej pracy propozycja na niedzielne śniadanko. Radość w domu gwarantowana!

chleb przepis

A to cały przepis, żeby zawsze był pod ręką.

cookentials chleb pl

Rodzaj posiłku

  • Śniadanie
  • Obiad
  • Deser
  • Kolacja

Strony

  • O mnie
  • Polityka prywatności i plików cookie

Tagi

chleb chlebek ciastka ciasto deser dorsz fit frytki indyk jabłka jabłko kaczka kasza kolacja krewetki kurczak lody makaron miód mięso obiad owoce morza paella papryka pierniki pizza podroże pomarańcza pomidory przepis pulpety ravioli ryba ryby sałatka schab szpinak tarta warsztaty weekend wycieczki łosoś śliwki śniadanie żeberka

Banery

blogi kulinarne myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
©2023 pysznesprawy | Powered by SuperbThemes & WordPress
Strona wykorzystuje pliki cookies aby wizualizować ruch na stronie. Korzystając ze strony wyrażasz na to zgodę. UstawieniaZGADZAM SIĘ
Polityka prywatności i plików cookie

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT