Szybki i prosty w zrobieniu, aromatyczny łosoś
Łosoś z cebulką przepis
Składniki:
1 filet z łososia
oliwa
1 cytryna
masło
natka pietruszki
sól i pieprz
cebula
czosnek
kapary
Sposób przygotowania:
1. Filet z łososia posyp solą
2. Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z połowy cytryny i pociętą natkę pietruszki i dodaj do łososia
3. Na patelnię wlej oliwę i dodaj kawałek masła, gdy masło się rozpuści usmaż łososia, około 6 minut z jednej, 3 minuty z drugiej strony
4. Na drugiej patelni podsmaż na oliwie pokrojoną cebulę i czosnek. Dodaj sok z połowy cytryny i pokrojone kapary. wymieszaj.
5. Na talerzu połóż rybę i posyp cebulą z kaparami.