Turecki chlebek Ramazan Pidesi
Bardzo prosty w przygotowaniu. Ogromnie smaczny. Można zamiast 2 szklanek maki pszennej dać 1 pszenną i 1 razową. Idealny na każą porę. Wspaniale smakuje, jest mięciutki, pachnący, po prostu super.
Składniki:
7g drożdży instant
1/2 szklanki letniej wody
1/2 szklanki letniego mleka
oliwa z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
2 szklanki mąki pszennej
sezam
czarnuszka
żółtko jaja
2 łyżki mleka
1 łyżka oliwy z oliwek